Coq au vin

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Haut de cuisse et pilon de poulet braisé dans une sauce au vin rouge servi avec des légumes et purée de pommes de terre

Chicken thigh and drumstick braised in a red wine sauce, served with vegetables and choice of mashed potatoes

Ingrédients: Poulet (haut de cuisse et pilon) oignons, bacon, champignons, vin rouge, oignons perlés, farine, huile végétale, ail, épices (thym, feuille de laurier, romarin, poudre d'oignon, sel, poivre)

Ingredients: Chicken (thigh and drumstick) onions, bacon, mushrooms, red wine, perled onions, flour, vegetable oil, garlic, spices (thyme, laurel, rosemary, onion powder, salt, pepper)

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