Jarret de porc braisé dans une sauce au vin et tomates relevée servi avec légumes et purée de pommes de terre
Braised pork shank in tomato sauce, served with vegetables and mashed potatoes
Ingrédients: Jarret de porc (carottes, oignons, céleri, ail, tomates, vin rouge, eau, huile, épices, pâtes de tomates) légumes (carottes et haricots verts) purée de pommes de terre (pomme de terre, lait, beurre, sel, poivre)
Ingredients: Pork knuckle ( carrots, onions, celery, garlic, tomatoes, red wine, water, oil, spices, tomato paste) vegetables (carrots and green beans) mashed potatoes (potatoes, milk, butter, salt, pepper)
