Poitrine de poulet pané avec jambon et fromage suisse servi avec sauce demi-glace, légumes et pommes de terre
Breaded chicken breast with ham and swiss cheese, served with a demi-glace, vegetables and mashed potatoes
Ingrédients: Poulet ( poitrine de poulet, jambon, fromage suisse, chapelure, oeuf, farine, sel, poivre) sauce (sauce demi-glace, échalotes, crème) légumes (carottes et haricots r
verts) purée de pommes de terre (pomme de terre, lait, beurre, sel, poivre)
Ingredients: Chicken (chicken breast, ham, swiss cheese, breadcrumbs, egg, flour, salt, pepper) sauce (demi-glace sauce, shallots, cream) vegetables (carrots and green beans) mashed potatoes (potatoes, milk, butter, salt, pepper)